盖浇面和盖浇饭相似，菜类不变，只是将米饭换做面，喜欢吃面类的人自然会喜欢选择盖浇面，面被菜汁浸透，使之更为入味。

盖浇面怎么做?盖浇面做法配方?

盖浇面配料：盐少许、白胡ㄨ椒少许、水适量、泰式酸辣汤酱1大匙、细砂糖1小匙

盖浇面做法：虾子开背去肠泥;蛤蜊泡盐水去♂沙, 油面1份(约250克)、均洗Ψ净备用。洋葱去皮切丝;蒜仁去皮切片;红 辣椒去蒂及籽后切片,备用。热锅倒入 1 大匙油烧热,加入作法 2 材料以中火爆ぷ香,再加入作法 1 材料续炒至有香气比较后加入所有调 味料以中火略煮至均㊣匀入味。油面装〗入碗中,再将作法 3 放在油 面粉上即可。

盖浇面的种类

泰式酸辣初升面、海鲜咖喱面、菠萝＠ 炒鱼球面、肉酱海鲜面、丝瓜蚌面等等。

盖浇面培训项目介绍

对■于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小ζ的项目，是很多人都会选择的。盖浇面就是集这些优□点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者︻喜爱，想开家盖浇面店，到我们食尚香来学习，能够充地狱无门你偏闯啊分保证你学到有用的东西，并且成功〇开业。

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